Καλοκαιράκι: βραδινό ποτάκι

Καλοκαιράκι: βραδινό ποτάκι

Καλοκαιράκι σε κάποιο μπαράκι δίπλα στη θάλασσα με φόντο το φεγγάρι και καλή παρέα! Ο κόσμος διασκεδάζει και όλοι κρατάνε ένα ποτό στο χέρι. Εσείς αναρωτιέστε: τι να πάρω για να μην «ξεφύγω»; Σκέφτεστε ό,τι έχετε ακούσει ή διαβάσει για το αλκοόλ και τα ποτά και η διάθεσή σας χαλάει. Μήπως όμως ανησυχείτε περισσότερο από…

Πρωινό: Πόσο απαραίτητο είναι για τα παιδιά;

Πρωινό: Πόσο απαραίτητο είναι για τα παιδιά;

Το πρωινό, το πρώτο γεύμα ή το πρώτο «διάλλειμα» της ημέρας, εδώ και χρόνια θεωρούνταν ένα από τα πιο τιμημένα γεύματα της διατροφής. Δυστυχώς, τα τελευταία χρόνια όλα και περισσότερο απομακρυνόμαστε από αυτήν την κουλτούρα τόσο εμείς όσο ενήλικες όσο και τα παιδιά μας. Σύμφωνα με νεότερη έρευνα του Ιδρύματος Αριστείδης Δασκαλόπουλος σχετικά με τις διατροφικές συνήθειες…

Σωστή ανάπτυξη & διατροφή σε μια ματιά

Σωστή ανάπτυξη & διατροφή σε μια ματιά

Η διατροφή στα αρχικά στάδια της ανθρώπινης ζωής αποτελεί μια αρκετά πολύπλοκη διαδικασία για πολλούς λόγους. Στην πρώτη βρεφική ηλικία (0-1 έτη) οι διαφοροποιήσεις στο διαιτολόγιο του νεογνού είναι πολλές κυρίως λόγω της ραγδαίας ανάπτυξης που επιτελείται στο στάδιο αυτό. Το βρέφος διπλασιάζει το βάρος του και αυξάνει κατά 50% το αρχικό ύψος του μέσα στον…

Χορτοφαγία και Εφηβεία: Πόσο ανησυχητικό είναι;

Χορτοφαγία και Εφηβεία: Πόσο ανησυχητικό είναι;

Ερώτηση: Η κόρη μου είναι 15 χρονών, έχει ένα πάρα πολύ απαιτητικό πρόγραμμα και νιώθει συνεχώς κούραση. Δεν τρώει κόκκινο κρέας, λόγω πεποιθήσεως. Το πολύ μια φορά την εβδομάδα, μπορεί να φάει κοτόπουλο, γαλοπούλα και ψάρι, αλλά κι αυτό τείνει να το καταργεί σιγά-σιγά. Το βάρος της είναι κανονικό και γυμνάζεται. Τι τροφές θα της δώσουν…

Είσαι έφηβος... έχεις τη δική σου διατροφή!

Είσαι έφηβος... έχεις τη δική σου διατροφή!

Τα σχολεία ανοίγουν και μαζί αρχίζει και ο καθημερινός αγώνας των εφήβων. Το φροντιστήριο, οι ξένες γλώσσες και οι τόσες άλλες υποχρεωτικές πλέον ασχολίες, περιορίζουν τον ελεύθερο χρόνο στο ελάχιστο και πιέζουν ασφυκτικά από παντού… Η φροντίδα για το «τι θα φάω» και «πόσο έχω κινηθεί σήμερα» είναι το τελευταίο πράγμα που περνά από το…

Οικογενειακώς σε πρόγραμμα: Πρακτικές οδηγίες

Οικογενειακώς σε πρόγραμμα: Πρακτικές οδηγίες

Ανυπομονείτε να φτάσει εκείνη η «ηρωική» στιγμή της έναρξης των σχολείων, ώστε να μπει όλη η οικογένεια σε ένα πρόγραμμα και ρυθμό; Η διατροφή των παιδιών είναι μια σημαντική παράμετρος στο σχεδιασμό του ημερήσιου προγράμματος, με την οποία οι γονείς πρέπει να ασχοληθούν, ώστε η χρονιά να κυλήσει ομαλά και ευχάριστα και η ανάπτυξη των…

Γονείς και διατροφικές αγωνίες

Γονείς και διατροφικές αγωνίες

Ο τρόπος με τον οποίο μεγαλώνουν τα παιδιά επηρεάζει τόσο την υγεία τους ως ενήλικες όσο και την ποιότητα ζωής τους. Η έλλειψη θρεπτικών συστατικών μπορεί να οδηγήσει σε μειωμένη ανάπτυξη. Στην αντίπερα όχθη, η υπερβολική πρόσληψη θερμίδων και λιπαρών οδηγεί στην υπέρμετρη αύξηση βάρους και την εμφάνιση χρόνιων προβλημάτων υγείας (υψηλή χοληστερόλη, υψηλή αρτηριακή πίεση,…